ドーナッツの形にしたライスに、生姜、わさび、ゴマ、マヨネーズなどをトッピング。オーストラリアで創作料理を作っているSAMさんがInstagramにアップした寿司ドーナッツ。お箸で崩しながら食べるんだろうけど、案外食べやすそうかも。お魚のネタが欲しくなる。
海外でも大人気の日本食と言えばやっぱり『寿司(Sushi)』！YOUTUBEチャンネル JunsKitchen で紹介されていたのは、自宅でも簡単に作れる鯉の形をしたお寿司だよ。とても鮮やかで見た目よし食べてよしの寿司好きには堪らない洒落たアレンジになっている。
皆さんは「寿司ソックス」なる靴下をご存知だろうか。もはや何の説明もいるまい、日本食の代表と言っても過言ではない寿司の見た目形をしたソックスのことである。
僕は初めにこの記事を発見した時に、「どんだけ寿司好きやね～ん！」と脳内で一人突っ込みを入れてしまったのだが、寿司は美味しいし日本人にも外国人にも愛されている日本料理なのだから仕方があるまい。
そんな寿司の靴下、寿司ソックス、今海外の日本食マニアの間では、密かに話題になっているのかも知れない。
